Babatpost.com – Nikmat banget, resep es campur spesial berbuka puasa, Berbuka puasa dengan yang dingin – dignin emang mantap bagnet, apalagi setelah seharian tadi kita dihajar dengan panasnya cuaca dan asap knalpot. Nah Salah satu resep dingin tersebut adalah es campur, udah pernah kan belu atau minum es campur.
Tapi bagaiamana kalau ngebuat sendiri, Resep es campur nikmat segar dari kami menggunakan banyak bahan. Karena sesuai dengan namanya yaitu campur. Dengan banyaknya bahan yang digunakan akan menambah cita rasa es campur ini. Namun jangan menggunakan bahan-bahan yang kontradiktif. Jika tak pintar memilih buah/bahan, rasanya justru tidak karuan. Bahan seperti cincau dan cendol sengaja kami gunakan untuk menambah cita rasa es campur. Kedua bahan tersebut memang sangat cocok untuk membuat aneka olahan es. Tak lupa juga tape digunakan untuk menambah aroma es campur. Bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat es campur segar? Mari kita simak resep es campur spesial nikmat segar berikut. Juga kami berikan panduan cara membuatnya.
Bahan-Bahan :
1 buah alpukat matang
3 buah leci
2 sdm selasih
2 sdm nata de coco
2 sdm cendol
3 sdm sirup cocopandan
25 gram cincau hitam yang sudah dipotong kecil-kecil
3 sdm daging kelapa muda
1 sdm tape/peuyeum
Air putih secukupnya
Susu kental manis secukupnya
Es balok secukupnya
Cara Membuat Es Campur Segar :
– Masukkan semua bahan (kecuali sirup, susu, dan es balok, dan air)
– Lalu tuangkan sirup dan susu kental manis sesuai selera anda. Namun pastikan jangan berlebihan agar rasanya pas.
– Aduk-aduk sampai tercampur rata.
– Lalu masukkan air secukupnya.
– Selanjutnya masukkan es baloknya. Bisa dengan es balok yang sudah dihaluskan.
– Aduk-aduk sampai tercampur rata.
– Diamkan sebentar sebelum dinikmati.
– Bisa dimasukkan ke dalam kulkas agar semakin segar dan dingin.
Bagi orang yang berpuasa, berbuka dengan yang manis dan segar adalah keharusan. Karena rasa manis dan segar bisa memulihkan stamina kita. Rasa haus dan dahaga langsung hilang dnegan minum es campur buatan anda sendiri.
